A fitoterápia - a gyógynövényekkel való gyógyítás – gazdag hagyománnyal büszkélkedhet. Hívei év-századok óta magasztalják a természet - korábban megmagyarázhatatlan - gyógyerejét, és hagyták tapasztalataikat lejegyzett formában az utókorra. A generációk alatt felhalmozódott ismeretanyag a modern fitoterápiában teljesedett ki.

A gyógynövények hatékonyak a betegségmegelőzésben, nem terhelik meg a kiválasztószerveket, könnyen elérhetőek bárki számára, valamint kiválóan alkalmazhatóak más módszerek kiegészítő kezeléseként is.